2017立秋是几月几日

经过了炎炎的夏日之后便是送来清凉的秋季,虽然三伏天还没度过,但立秋已经近在眼前了,无论多么炎热的天气,在经过立秋之后总会带来丝丝清凉。立秋代表着秋季的到来,那么2017立秋是几月几日呢?立秋又有什么有趣的习俗呢?以下就让我们来看看详细的分析吧!

2017立秋是几月几日呢?


2017年08月07日 星期一(丁酉年(鸡年)闰六月十六)

15:39,我们居住的北半球进入二十四节气的立秋。

2017立秋是几月几日

2017立秋是几月几日

什么是立秋?

立秋是一年四大节气之一,标志着一年生、长、收、藏四部曲的“夏长”之优美旋律飘然离去,又奏响了“秋收”的乐章。夏季的三个月,在太阳率领众行星,以每秒250公里的速度绕银河系公转一周2.5亿年中,是那么短暂。可是,对于微尘位置的人却是十分重要。

据记载,宋时立秋这天宫内要把栽在盆里的梧桐移入殿内,等到“立秋”时辰一到,太史官便高声奏道:“秋来了。”奏毕,梧桐应声落下一两片叶子,以寓报秋之意。

立秋有什么吃的习俗呢?

1、摸秋

秋天是成熟的季节,各种瓜果在田野里飘香。立秋这天夜晚人们在瓜园中摸回各种瓜果,俗称“摸秋”。

相传元末,淮河流域出现了一支农民起义军,这支队伍纪律严明。一天这支起义军转移到淮河岸边,深夜不便打扰百姓,便旷野露天宿营。少数战士饥饿难忍,在田间摘了一些瓜果充饥。此事被主帅发觉,天明便准备将其治罪。村民们得知后,纷纷向主帅求情。有一老者随口说道:“八月摸秋不为偷。”那几战士因此话而获赦免。那天正好是立秋节,从此留下了“摸秋”的习俗。

2、啃秋

其实立秋之后,天气逐渐凉爽,西瓜上市量日趋减少,立秋日人们再吃一吃西瓜,也有依依惜别之意。

相传,明代时有一年南京城里许多人害癞痢疮,有人便效仿庐州府崔相公之女吃瓜让“癞痢”落疤自愈,结果果真如此,以后渐渐形成习俗,每岁秋来之时,家家剖食西瓜,谓之“啃秋”。民国时期出版的《首都志》记载:“立秋前一日,食西瓜,谓之啃秋。”有迎秋之意,后来人们把在立秋当天吃西瓜也称之“啃秋”。

3、咬秋

立秋时,也有包饺子的习俗,称之为‘咬秋’。立秋当天,年纪稍大的长者会在堂屋正中,供一只盛满五谷杂粮的碗,上面插上三炷香,祈求“立秋”过后五谷丰登。

全家人围在一起吃饺子,热热闹闹的也称“抢秋膘”。而北京稻香村的羊肉白菜、猪肉韭菜水饺、虾仁三鲜水饺更是受欢迎,大家我抢你碗里的一个饺子,秋天就能体格健壮,补上夏天流掉的油水。

4、贴秋膘

“民以食为天”,在立秋是一个很重要的节气,当然忘不了吃。经过炎热的夏季,人们的体重大多要减少一点。进入立秋,胃口转好,补偿夏季损失的办法就是吃些美食佳肴,以肉贴膘。增强体质,为冬季御寒做好准备。

北京稻香村“立秋酱肘”精选猪前肘,大小适中,肉质软嫩,光是去毛这一环节从屠宰到最终成品就要进行5次之多,要求表面一点毛根都没有,肘子肉要干净、利落,膘的厚度要求在一指厚。只有这样的肘子,才能把它的精华润到瘦肉中,在直径一米多的大锅中,肘子被整齐的码放好,之间的间距有着严格的要求,汤汁在温度的作用下,翻腾,落下,跳跃着属于自己的圆舞曲。

经历了漫长时间的考验,汤汁慢慢的渗入瘦肉中,空气中飘来满满的肉香。再配上独家秘方和特殊技艺调制的独特老汤和酱汁。从生到熟十几个小时,精心的制作,一份肥而不腻、瘦而不柴、软而不糯、浓香醇厚的“立秋酱肘”,带着它特有的美味来到您的身边。

立秋之后温差开始逐渐加大,所以一定要预防流感哦!最好随身带一件薄外套。以上就是2017立秋是几月几日的全部内容,希望对您有所帮助。


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